Bowmore 1965 MBo The Prestonfield
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bowmore |
| Bottler | Morrison Bowmore Distillers Ltd (MBo) |
| Bottling Series | The Prestonfield |
| Vintage | 1965 |
| Bottled Year | - |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Sherry Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 보모어 1965 셰리 우드 22년의 짙은 트로피컬 과실과 짙은 건과일이 동시에 가장 먼저 두드러진다. 60년대 보모어 특유의 깊은 패션프루트와 옅은 짠 훈연, 마른 가죽이 뒤따라 명확하게 발전한다. 팰럿은 43도의 가벼운 무게로 미끄러지며 잘 익은 망고와 마른 시나몬, 가벼운 페놀, 옅은 자두가 단단한 균형을 잡는다. 모리슨 보모어 디스틸러스 더 프레스턴필드 보틀링의 전설적 균형이 또렷이 드러난다. 피니시는 길고 짙은 단맛과 짠 미네랄이 깊게 머문다.
AITasting Notes
Colour
light amber
air Nose
the sherry is rather prominent with a wonderfully leafy, marmalade-forward quality. Soft notes of herbal wines, milk chocoalte, honeycomb and menthol tobaccos. Beyond that the fruit begins to emerge. Blood orange, kumquat and mango. Beautifully balanced, elegant and with a kind of compacted fruity earthiness which is quite specific to old sherried Bowmore at lower abv
restaurant Palate
soots, herbs, earths, chocolate, freshly brewed black coffee, salty liquorice and plum jam. Also a rather precise mix of dry, herbal peat and exotic fruit teas
timer Finish
good length and nicely earthy, minty and playfully fruity