Elijah Craig 21-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Charred Oak Barrel |
| Cask Number | 13 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 90 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Honey
Nutty
Chocolate
Citrus
Floral
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 기울여 빛에 비춘 뒤 흔들면 짙은 구릿빛이 벽을 타고 천천히 내려온다. 코를 대면 볶은 커피와 코코아가 앞서고 뒤이어 마른 가죽이 따라온다. 한 모금 머금으면 진한 흑당이 혀 가운데를 누르고 21년 오크의 타닌이 곧장 균형을 잡는다. 삼키면 육두구와 검은 후추가 목 안쪽에서 길게 이어진다. 1990년에 통에 들어간 이 싱글 배럴은 나이를 앞세우지 않고도 무게를 증명한다.
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