Elijah Craig 20-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | - |
| Age | 20년 |
| Cask Type | New American Oak Barrel |
| Cask Number | 5 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Dried Fruit
Fruity
Creamy
Spicy
Nutty
Floral
Chocolate
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 코앞에서 천천히 돌리면 20년이라는 시간이 향의 두께로 먼저 전해진다. 태운 캐러멜과 삼나무가 앞서고 뒤에서 말린 무화과가 조용히 올라온다. 한 모금 머금으면 묵직하게 입을 채우며 볶은 호두와 다크 토피가 자리를 잡는다. 삼키고 나면 새 아메리칸 오크가 남긴 마른 기운이 길게 이어진다. 1991년에 채워 20년을 기다린 이 배럴은 45도에서도 나무의 목소리를 또렷하게 낸다.
AI