Bowmore 1998 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bowmore |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1998 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | 19 years in oak , 3 months in Octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
19년을 오크에서 보낸 뒤 옥타브 캐스크에서 3개월을 더한 마무리가 이 위스키의 결을 다듬는다. 아일라의 보모어 1998은 바닷소금과 옅은 피트 연기, 잘 익은 과일 향을 코에 풀어낸다. 53.5도의 도수는 입안에서 캐러멜과 훈연, 말린 자두의 단맛을 진하게 채운다. 짧은 옥타브 숙성이 더한 짙은 우드의 향신료가 또렷하다. 짙은 호박빛 뒤로 이어지는 여운은 짭조름한 연기를 길게 남긴다.
AI