Bowmore 1982 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bowmore |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Bourbon / Sherry Octave Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Peaty
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Maritime
Tasting Notes
버번과 셰리 옥타브 캐스크가 29년의 긴 숙성 끝에 작은 통의 마무리로 아일라 보모어에 깊은 단맛을 더했다. 향은 트로피컬 과실과 그을린 피트, 옅은 망고가 보모어 특유의 결로 어우러진다. 50.9도의 입안에서는 패션프루트와 훈제 소금, 다크 토피가 두꺼운 질감으로 흐른다. 바다의 짠 기운이 단맛을 죈다. 짙은 호박빛 뒤로 여운은 잿빛 스모크와 열대 과일이 길고 우아하게 사그라든다.
AI