Bowmore 1966 DT Peerless
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bowmore |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1966 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 42.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔 속에 잠긴 깊은 황금빛이 1966년의 시간을 가만히 비춘다. 던컨 테일러의 피어리스 시리즈로 보틀링된 보모어 1966은 42도라는 절제된 도수로 60년대 아일라 본연의 부드러움을 곱게 풀어낸다. 향은 열대 과일의 응축된 단내와 옅은 갯바람, 마른 꽃의 향이 명확히 깃든다. 입에서는 망고와 패션프루트, 짭조름한 미네랄이 두꺼운 질감으로 흐른다. 60년대 보모어 특유의 깊이가 여운에 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
take mango, papaya and banana, press, filter, nose. Incredibly simple and stunning
restaurant Palate
amazing fruitiness, you would even start to wonder if it is at all possible to bring these kinds of flavours and aromas out of barley. And you would answer 'yeast!' and you would probably be right. Incredible notes of fresh mangos and pink grapefruits
timer Finish
medium, very fruity, sweet, juicy