Elijah Craig 1991 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | - |
| Age | 20년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2765 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Spicy
Honey
Creamy
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 코끝에 가져가면 20년을 채운 배럴 특유의 마른 향이 가장 먼저 인사한다. 흔들고 다시 맡으면 캐러멜과 삼나무 사이로 오렌지 껍질의 쌉쌀함이 비집고 나온다. 한 모금 머금으면 두꺼운 질감으로 흐르며 볶은 호두와 다크 토피가 혀 위에 눌러앉는다. 천천히 삼키면 45도의 온기가 뒤를 받치고 마른 오크가 길게 이어진다. 1991년에 채워진 이 위스키는 나이를 숨기지 않고 그대로 내보인다.
AI