Elijah Craig 1991 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | - |
| Age | 18년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2765 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Nutty
Floral
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
깊은 구릿빛이 잔 안쪽에서 고요히 번진다. 1991년 켄터키에서 증류된 이 싱글 배럴은 새 차드 오크에서 18년을 보냈고 향에는 바닐라와 흑설탕, 마른 담뱃잎이 겹쳐 있다. 입에서는 토피와 구운 견과가 진하게 흐르고 뒤로 정향이 따라온다. 45도의 여운은 오크 탄닌과 후추로 정리되며 끝까지 흐트러지지 않는다. 단일 배럴 특유의 개성이 처음부터 끝까지 흔들림 없이 이어진다.
AI