Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 21년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2446 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 그을린 오크와 바닐라 빈이 명확하게 드러난다. 이어 흑설탕과 마른 오렌지 껍질이 향의 폭을 넓힌다. 팰럿은 토피에서 출발해 21년 숙성이 남긴 향신료와 탄닌으로 이동한다. 1990년 빈티지에 45도로 병입된 이 싱글 배럴은 강도보다 짜임새가 인상적이다. 피니시는 다크초콜릿과 가죽으로 길게 이어지며 구조감이 또렷하다.
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