Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2446 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Chocolate
Citrus
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
향은 가죽과 마른 향신료 쪽에서 시작한다. 조금 두면 캐러멜과 구운 헤이즐넛이 올라와 노즈의 균형을 맞춘다. 팰럿에서는 흑설탕이 묵직하게 입을 채우고 후추와 코코아가 차례로 발전한다. 1990년 증류 후 23년을 채운 이 위스키는 오크가 주도하되 단맛의 축을 잃지 않았다. 피니시는 커피와 마른 나무로 정리되며 완성도가 높다.
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