Elijah Craig 1990 Single Barrel
리뷰 · 0개
| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2446 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
어두운 밤빛이 잔 안에서 조용히 무게를 드러낸다. 1990년에 증류돼 23년을 새 차드 오크에서 지낸 이 싱글 배럴은 향부터 오래된 목재의 냄새가 뚜렷하다. 흑설탕과 볶은 견과, 낡은 가죽이 차례로 열리고 입에서는 다크초콜릿과 마른 체리가 진하게 흐른다. 여운은 후추와 오크 탄닌으로 좁아지며 오래 남는다. 23년의 시간이 남긴 결이 잔을 비운 뒤에도 또렷하게 남는다.
AI