Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 18년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2446 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Creamy
Citrus
Nutty
Floral
Smoky
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 감싸 쥐어 온기를 올린 다음 향을 따라가면 브라운 버터와 캐러멜이 먼저 다가온다. 다시 흔들어 코를 얹으면 탄 참나무와 오렌지 껍질이 겹쳐 나온다. 한 모금 머금으면 옥수수의 둥근 단맛 위로 육두구가 올라선다. 넘긴 자리에는 에스프레소와 마른 나무가 남아 서서히 옅어진다. 1990년에 증류해 18년을 지낸 이 헤븐힐 싱글 배럴은 끝맛에서 나무가 이긴다.
AI