Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2446 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 마른 오크와 커피 노트가 명확하게 드러난다. 이어 흑설탕과 말린 자두가 올라와 향의 밀도를 높인다. 팰럿은 묵직하게 입을 채우고 다크초콜릿과 삼나무가 차례로 발전한다. 뉴 차드 오크에서 23년을 보낸 만큼 탄닌의 존재감이 크되 균형이 단단하다. 피니시에는 가죽과 마른 담뱃잎의 잔향이 오래 남아 여운의 방향을 끝까지 잡아준다.
AI