Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2446 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
향은 1990년 증류액다운 오래 묵은 오크의 건조함에서 출발한다. 그 뒤로 말린 무화과와 흑설탕이 올라와 무게를 채운다. 팰럿에서는 진한 토피가 입천장을 천천히 덮고 삼나무와 백후추가 순서대로 나타난다. 23년이라는 긴 숙성에도 45도의 도수는 균형을 유지하는 쪽으로 작동한다. 피니시는 카카오와 마른 담배로 길게 이어지며 구조감이 또렷하다.
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