Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2446 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Creamy
Spicy
Honey
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
어두운 마호가니빛이 잔 바닥에 깊게 머문다. 1990년에 증류돼 23년을 새 차드 오크에서 보낸 이 위스키는 향에서 나무의 무게가 먼저 드러난다. 낡은 가죽과 볶은 커피, 마른 자두가 차례로 열리고 입에서는 흑설탕과 다크초콜릿이 묵직하게 입을 채운다. 여운은 오크 탄닌과 후추로 좁혀지며 오랜 숙성의 흔적을 남긴다. 23년이 남긴 무게가 잔을 비운 뒤에도 한참 이어진다.
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