Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 18년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2446 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 두 손으로 감싸 온도를 올리고 향을 맡으면 토피와 브라운 버터가 위로 떠오른다. 다시 흔들어 코를 가져가면 탄 나무와 볶은 견과가 그 아래에 깔린다. 한 모금 머금으면 45도 도수가 혀 위에서 넓게 벌어지고 흑설탕과 육두구가 이어진다. 넘긴 자리에는 에스프레소와 마른 오크가 남는다. 1990년 원액이 18년을 지나며 얻은 건조한 뒷맛이 이 보틀링의 성격을 결정한다.
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