Elijah Craig 1990 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | - |
| Age | 18년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 2446 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
향의 첫 단계에서는 바닐라와 캐러멜이 나란히 두드러진다. 뒤이어 마른 오크와 구운 아몬드가 올라와 노즈를 정돈한다. 팰럿에서는 흑설탕이 먼저 닿고 중반에 계피와 오렌지 필이 발전한다. 1990년 빈티지의 18년 숙성은 배럴 캐릭터를 앞세우면서도 곡물 단맛을 지우지는 않는다. 피니시는 코코아와 후추로 마무리되며 균형이 단단하다.
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