Elijah Craig 1982 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | - |
| Age | 18년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 484 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Spicy
Nutty
Honey
Dried Fruit
Floral
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
잔을 천천히 돌려 액이 흘러내리는 속도를 눈으로 따라가면 질감부터 짐작된다. 코를 가져가면 메이플 시럽과 구운 옥수수빵이 먼저 열리고 삼나무가 뒤를 받친다. 한 모금을 머금어 혀 가운데 두면 토피가 녹듯 퍼지고 후추가 함께 일어선다. 목으로 넘기면 새 오크의 그을린 맛이 남아 마른 여운으로 정리된다. 1982년에 담근 원액이 18년을 채운 만큼 나무의 결이 곧게 서 있다.
AI