Elijah Craig 1981 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | - |
| Age | 18년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 1165 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Spicy
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔에 담긴 색은 오래된 가죽 소파를 닮아 짙다. 코를 가까이 하면 흑설탕과 구운 옥수수, 정향이 순서대로 열린다. 1981년 빈티지의 이 엘리야 크레이그는 18년의 시간을 새 차드 오크에서 온전히 견뎠고, 입에서는 캐러멜과 호두 껍질의 쌉쌀함이 나란히 간다. 45도의 도수는 여운에서 마른 나무 향으로 바뀌며 서서히 식는다.
AI