Elijah Craig 1981 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | - |
| Age | 18년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 1165 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 코끝에 가져가면 1981년의 시간이 만든 짙은 캐러멜 향이 가장 먼저 인사한다. 흔든 뒤 다시 들이마시면 가죽과 삼나무가 그 아래에서 올라온다. 한 모금을 머금어 입천장을 천천히 덮으면 메이플과 계피가 함께 번지고 새 참나무가 뒤를 조인다. 목으로 넘기면 볶은 아몬드와 마른 오크가 남아 서서히 옅어진다. 45도로 병입된 이 싱글 배럴은 18년의 무게를 과하지 않게 풀어 놓는다.
AI