Bowmore 17-year-old
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bowmore |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 들어 천천히 흔든 뒤 코를 가까이 하면 디젤 기름과 시트러스, 오래된 책의 향이 훈연과 얽혀 놀랍도록 신선하게 피어오른다. 바닷물과 마지팬, 견과가 뒤를 잇고 귤과 오렌지 껍질의 과실감이 이어진다. 한 모금 머금으면 43도의 부드러운 질감을 따라 갓 짜낸 오렌지와 자몽, 젖은 돌의 미네랄이 맑게 번진다. 2004년 병입된 이 보모어 17년은 옛 아일라 몰트의 우아함을 담았다. 삼키면 은은한 훈연과 시트러스의 여운이 길게 남는다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
a superb mix of diesel oil (yes, I like that), citrus, old books and smoke. So fresh! Sea water, marzipan, freshly crushed nuts, wet grass, lamp petrol… The fruits strike back: tangerine, orange zest… It’s endless
restaurant Palate
great attack on freshly squeezed oranges, tangerine, white pepper, pink grapefruit. It then gets very mineral (wet stones, riesling). Really superb, so clean and pure. Lots of elegance… And lots of nostalgia. This, is a ‘legend’… 95 points . By the way, I’d like to insist on the fact that buying some very old bottles for drinking based on some simple tasting notes by others, can be very tricky, as two old bottles from the very same batch can taste completely different after twenty, thirty or forty years of 'glass maturing'. Bowmore NAS ‘Ship label’ (43%, OB, Sherriff, EMMEPI Roma, 60’s)