Bowmore 15-year-old Laimrig
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bowmore |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Laimrig |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Bourbon / Oloroso Sherry Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 4500 |
| ABV | 50.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
황금빛 호박색이 잔 속에서 진하게 감돈다. 올로로소 셰리로 마무리한 보모어 15년 라임리그는 담배와 구두약, 화약을 떠올리게 하는 향에 마멀레이드의 달큰함이 스민다. 성냥을 그은 듯한 연기가 아일라의 개성을 새긴다. 50.3도의 알코올이 입에서 마멀레이드와 풀내음, 훈연한 차와 구운 빵의 풍미로 번지고, 볶은 밤의 고소함이 뒤따른다. 여운은 제법 길게 이어지며 로스팅한 견과와 셰리의 쌉쌀한 단맛을 오래 남긴다.
AITasting Notes
Colour
golden amber
air Nose
the same kind of mid-austere profile as in the 1992 but with an added layer of tobacco, shoe polish and gunpowder as well as a little marmalade. More whiffs of struck matches and brown coal coming through after a while, gets also just a little spritzy-fizzy. With water: more struck matches, unlit Habano
restaurant Palate
good start on quite some marmalade on top of the trademark grassiness. Slight vinosity, then some smoked tea and quite some toasted bread. A little flour (dryness) and maybe touches of some kind of sulphur (truffles, strong coffee). With water: more of that. Roasted chestnuts
timer Finish
fairly long put these ‘roasted’ notes are even more there