Elijah Craig 1976 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1976 |
| Bottled Year | - |
| Age | 18년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 034 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Dried Fruit
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 그을린 오크와 말린 자두 노트가 명확하게 드러난다. 1976년 빈티지라는 표기대로 향의 결이 현대 버번보다 건조하고 무겁다. 팰럿에서는 흑설탕과 볶은 커피가 겹치고 중반 이후 후추가 힘을 얻는다. 뉴 차드 오크에서 18년을 채운 만큼 탄닌의 존재감이 크지만 떫음으로 무너지지 않는다. 피니시는 가죽과 코코아로 길게 이어지며 균형이 단단하다.
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