Bowmore 10-year-old Dark & Intense - Aston Martin Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bowmore |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Spanish Oak Sherry Casks & Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 1000 ml 1000 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Sweet
Oaky
Vanilla
Maritime
Spicy
Creamy
Honey
Peaty
Citrus
Fruity
Chocolate
Dried Fruit
Herbal
Nutty
Floral
Tasting Notes
노즈에서는 보모어의 피트 스모크 위로 가죽과 담뱃잎, 마른 해초와 옅은 캠퍼 향이 먼저 두드러진다. 스패니시 오크 셰리 캐스크가 초콜릿 같은 단맛의 층을 더한다. 팰럿은 40도에서 멘톨 담배와 호두, 소금기와 그을린 나무가 층을 이루며 발전한다. 셰리의 무게와 아일라 피트가 다크한 방향으로 맞물린다. 피니시는 길지 않지만 쌉쌀한 여운이 남는 다크 앤 인텐스 에디션이다.
AITasting Notes
Colour
dark gold
air Nose
stuffed cabbage and last week’s whelks, with hints of leather and tobacco. Then, mercifully, more pleasant things emerge—dried seaweed, a bit of camphor, and perhaps peated chocolate. Admittedly, there are redeeming qualities, though the palate’s where it all needs to come together
restaurant Palate
it’s fine. Mentholated tobacco, walnuts, brine, charred wood, goulash sauce, and a touch of mustard. Yes, not bad at all
timer Finish
not particularly long, with some lingering bitterness