Elijah Craig 18-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | New Charred Oak |
| Cask Number | 4381 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Citrus
Floral
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서 아몬드 페이스트리와 바닐라가 앞서고 뒤이어 마른 오크가 윤곽을 잡는다. 팰럿은 초반에 토피와 브라운 슈거가 자리를 잡고 중반에 육두구와 후추가 방향을 튼다. 18년의 우드 성분이 후반을 지배하지만 45도의 도수가 이를 눌러 균형이 유지된다. 피니시는 건조한 탄닌과 옅은 커피 향으로 남는다. 헤븐힐의 장기 숙성 재고가 어떤 결을 갖는지 잘 드러난다.
AI