Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask
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| Category | - |
| Distillery | Kavalan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | - |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Taiwan |
| Region | Kavalan |
🥃
Flavor Profile
Fruity
Sweet
Dried Fruit
Oaky
Spicy
Honey
Creamy
Nutty
Chocolate
Vanilla
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
타이완 북동부 이란 지방의 무덥고 습한 아열대 기후가 카발란의 숙성을 빠르게 밀어붙인다. 올로로소 셰리 캐스크에서 8년을 보낸 술은 짙은 적갈색을 띤다. 향에는 건포도와 말린 무화과, 다크초콜릿이 진하게 감돈다. 56.3도의 힘이 입안에서 호두와 검은 베리, 가죽의 풍미를 묵직하게 밀어낸다. 여운에는 달콤한 셰리와 은은한 향신료가 오래 머문다.
AI