Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask
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| Category | - |
| Distillery | Kavalan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | - |
| Age | 6년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Taiwan |
| Region | Kavalan |
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Flavor Profile
Sweet
Dried Fruit
Oaky
Fruity
Vanilla
Honey
Creamy
Spicy
Citrus
Nutty
Floral
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
올로로소 셰리 캐스크 하나에서 익은 시간이 대만 카발란 솔리스트의 짙은 캐릭터를 빚는다. 아열대의 빠른 숙성 덕에 6년이라는 짧은 기간에도 노즈는 말린 자두와 흑설탕, 가죽이 진하게 솟아오른다. 53.2도의 한 모금은 건포도와 다크초콜릿, 정향이 묵직하게 입을 채우며 풀바디의 단맛이 압도한다. 짙은 적갈색 너머 여운은 호두와 향신료로 길고 강렬하게 남는다.
AI