Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask
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| Category | - |
| Distillery | Kavalan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | - |
| Age | 6년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Taiwan |
| Region | Kavalan |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Spicy
Chocolate
Nutty
Floral
Citrus
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
타이완 아열대의 뜨겁고 습한 기후는 위스키를 빠르게 숙성시키는데, 카발란 솔리스트가 그 풍토를 압축해 보여 준다. 올로로소 셰리 캐스크에서 여섯 해 만에 짙은 마호가니빛을 얻었다. 향은 잘 익은 건포도와 무화과, 짙은 캐러멜이 밀려온다. 56.3도의 원액은 진한 셰리 단맛 위로 다크초콜릿과 말린 대추가 촘촘하게 채워진다. 열대의 열기가 빚은 풍부함이 인상적이다. 여운은 길고 오크 스파이스와 흑설탕이 진하게 남는다.
AI