Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask
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| Category | - |
| Distillery | Kavalan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | - |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Taiwan |
| Region | Kavalan |
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Flavor Profile
Fruity
Dried Fruit
Sweet
Oaky
Honey
Vanilla
Creamy
Chocolate
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 올로로소 캐스크에서 비롯된 짙은 건포도와 당밀, 호두 향이 명확하게 드러난다. 카발란 솔리스트는 대만의 아열대 기후 속에서 빠르게 숙성된 만큼 어린 연수에도 진한 셰리 캐릭터가 발전한다. 팰럿은 말린 과일과 다크초콜릿, 가죽이 54.8도의 단단한 골격 위에 전개된다. 피니시는 당밀과 오크 스파이스의 여운이 길고 진하게 이어진다.
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