Kavalan Solist Sherry Cask
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| Category | - |
| Distillery | Kavalan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2010 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Taiwan |
| Region | Kavalan |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Vanilla
Oaky
Creamy
Honey
Spicy
Chocolate
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈는 대만 카발란이 아열대 기후에서 빠르게 숙성한 흔적을 그대로 드러낸다. 셰리 버트에서 온 진한 건포도와 무화과, 다크초콜릿이 5년이라는 숫자가 무색하게 두드러진다. 59.4도의 팰럿은 농축된 셰리 단맛과 구운 견과, 계피가 묵직하게 입을 채우며 강한 구조감을 보인다. 피니시는 가죽과 흑설탕, 옅은 오크 탄닌이 길게 이어지며, 더운 기후 숙성 특유의 짙은 밀도를 확인시킨다.
AI