Kavalan Selection Ex-Bourbon
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| Category | - |
| Distillery | Kavalan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2015 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Ex-Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Taiwan |
| Region | Kavalan |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Oaky
Fruity
Honey
Citrus
Spicy
Nutty
Dried Fruit
Floral
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 엑스버번 캐스크가 끌어올린 망고와 파인애플, 바닐라의 열대 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 아열대 기후에서 빠르게 숙성한 대만 카발란답게 농축된 과일의 향이 노즈를 지배한다. 입에서는 51.6도의 도수 위로 코코넛과 꿀, 잘 익은 망고의 단맛이 두꺼운 질감으로 흐른다. 피니시는 중간 길이로 바닐라와 열대 과일, 가벼운 오크가 또렷하게 남는다. 더운 풍토가 빚은 카발란 특유의 진한 과일 구조감이 단단하다.
AI