Kavalan Selection Port Cask
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| Category | - |
| Distillery | Kavalan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2014 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Port |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Taiwan |
| Region | Kavalan |
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Flavor Profile
Sweet
Fruity
Oaky
Vanilla
Honey
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Nutty
Floral
Smoky
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 진한 루비빛이 잔 벽을 두껍게 타고 내려온다. 코를 가까이 가져가면 대만 카발란의 아열대 숙성이 빚어낸 잘 익은 라즈베리와 다크 체리 향이 먼저 인사한다. 한 모금을 머금으면 포트 캐스크의 영향이 11년의 시간을 따라 잘 익은 자두와 다크 초콜릿으로 입천장을 채운다. 잔이 따뜻해지면 포트 와인의 산뜻한 산미가 한층 더 또렷이 살아난다. 56.3도를 천천히 삼키면 붉은 베리 잼과 가벼운 시나몬이 길게 이어진다.
AI