Kavalan 2009 15th Anniversary
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| Category | - |
| Distillery | Kavalan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Taiwan |
| Region | Kavalan |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Nutty
Floral
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
타이완 이란의 무덥고 습한 아열대 기후가 카발란의 숙성을 빠르게 밀어붙인다. 그런 풍토에서 2009년 증류해 15년을 채운 이 15주년 보틀링은 카발란으로서는 보기 드문 긴 숙성을 거쳤다. 올로로소 셰리 캐스크가 빚어낸 향은 졸인 검은 과일과 건포도, 다크 초콜릿이 진하게 솟는다. 54.8도의 기운은 입안에서 무화과와 대추야자, 가죽과 향신료가 묵직하게 입을 채운다. 여운은 셰리의 단맛과 열대의 깊이가 길고 진하게 이어진다.
AI