Kavalan 11-year-old Kavalan 40th Anniversary Limited Edition
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| Category | - |
| Distillery | Kavalan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Rotwein |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.3% |
| Volume | 1500 ml |
| Label | - |
| Country | Taiwan |
| Region | Kavalan |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Oaky
Creamy
Spicy
Honey
Dried Fruit
Floral
Citrus
Nutty
Smoky
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 타이완 카발란답게 무더운 기후가 빚은 농축된 과일 향이 먼저 두드러지고, 레드 와인 캐스크에서 온 베리류와 자두의 진한 단맛이 또렷하게 발전한다. 팰럿은 56.3도의 도수 위로 잘 익은 검은 과일과 다크 초콜릿, 향신료가 단단하게 차오르며 구조감이 깊다. 피니시는 길고 와인 풍의 타닌과 베리 여운이 깊게 머문다. 레드 와인 캐스크로 마무리한 카발란 11년의 강렬한 캐릭터가 명확하게 드러나는 한정판이다.
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