Burnside 1989 TWA Whisky Cabinet Private Cask Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balvenie |
| Bottler | The Whisky Agency (TWA) |
| Bottling Series | Whisky Cabinet Private Cask Edition |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Whisky Cabinet Private Cask Edition No.1 |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Whisky Cabinet Private Cask Edition No.1
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Flavor Profile
Fruity
Honey
Sweet
Vanilla
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔 안쪽에 짙은 황금빛이 깊게 머문다. 발베니의 비공식 라벨로 알려진 번사이드 1989, 28년이라는 시간이 버번 호그스헤드 안에 또렷이 새겨진 모습으로, 가장 먼저 다가오는 향은 꿀과 마른 살구, 바닐라 슬라이스다. 입에 머금으면 잘 익은 사과와 오크의 단맛, 가벼운 시나몬이 미끄러지듯 흐르고, 49.1도의 도수가 28년의 결을 단단히 받친다. 잔향은 옅은 꽃향과 마른 보리로 잔잔히 흐른다.
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