Wardhead 1997 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balvenie |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | The Cooper's Choice |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Calvados Cask Finish |
| Cask Number | 9891 |
| Bottles Released | 294 |
| ABV | 51.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 칼바도스 캐스크 피니시가 더한 잘 익은 사과와 배, 시드르 향이 두드러진다. 1997년 20년 숙성된 스페이사이드 몰트답게 꿀과 바닐라, 보리의 뉘앙스가 차례로 발전한다. 팰럿은 51도의 도수 위로 달콤한 과실과 카라멜, 옅은 향신료가 산뜻한 균형을 이룬다. 피니시는 사과의 산미와 오크 스파이스가 또렷하고 길게 남는다.
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