Burnside 1989 TPF Perfect Equilibrium
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balvenie |
| Bottler | The Perfect Fifth (TPF) |
| Bottling Series | Perfect Equilibrium |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Refill Ex-Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Two Sisters |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Two Sisters
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔 가장자리에 곱게 감돈다. 발베니 원액으로 알려진 번사이드 31년답게 꿀과 잘 익은 배, 바닐라의 그윽한 향이 부드럽게 피어난다. 리필 버번 호그스헤드의 긴 숙성은 입에서 캐러멜과 마른 견과, 오크의 농축된 단맛으로 매끄럽게 흐른다. 49.2도의 도수는 끝에서 꿀과 향신료의 여운을 또렷이 남기며 길게 이어진다.
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