Balvenie 1999 DCS Compendium - Chapter Four
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balvenie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | DCS Compendium - Chapter Four |
| Vintage | 1999 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Refill American Oak Hogshead |
| Cask Number | 9304 |
| Bottles Released | 132 |
| ABV | 46.8% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Nutty
Floral
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔에는 옅은 황금빛이 부드럽게 비친다. 발베니에서 1999년 증류해 18년을 리필 아메리칸 오크 호그스헤드에서 보낸 데이비드 스튜어트의 DCS 컴펜디엄 챕터 포 보틀링이다. 향에는 야생 꿀, 잘 익은 사과, 바닐라 크림과 옅은 향신료의 노트가 깊게 머문다. 46.8도의 도수가 입안에서 헤더 꿀과 캐러멜, 마른 시리얼의 부드러운 단맛으로 균형 있게 흐른다. 여운은 가벼운 오크와 꿀의 잔향으로 잔잔히 이어진다.
AI