Balvenie 1990 DCS Compendium - Chapter Two
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balvenie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | 1st Fill American Oak Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Honey
Sweet
Oaky
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Chocolate
Spicy
Herbal
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
스페이사이드 더프타운의 부드러운 골짜기 기후가 발베니의 1990 빈티지를 25년 동안 천천히 다져냈다. 잔에는 짙은 황금빛이 묵직하게 흐른다. 향은 퍼스트 필 부르봉 배럴이 빚어낸 바닐라와 잘 익은 사과, 갓 구운 비스킷이 또렷이 깃들어 있다. 입에서는 헤더 꿀과 캔디드 오렌지, 시나몬이 두꺼운 질감으로 흐르며 59.6도가 단단한 골격을 만든다. 가벼운 오크 스파이스와 헤더 꿀의 잔향이 길게 이어진다.
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