Balvenie 1982 DCS Compendium - Chapter Four
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balvenie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.1% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Honey
Sweet
Oaky
Dried Fruit
Fruity
Creamy
Floral
Nutty
Spicy
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
오랜 세월이 응축된 짙은 호박빛이 잔 안에 깃든다. 스페이사이드 발베니의 1982년 빈티지가 36년의 숙성 끝에 빚어낸 향이 가장 먼저 닿는다. 꿀에 절인 오렌지와 잘 익은 살구, 옅은 바닐라가 코끝을 감싼다. 입에서는 꿀과 캐러멜, 미세한 시나몬 향신료가 미끄러지듯 흐른다. 51.1도의 도수는 둥글게 다듬어져 있어 알코올의 자극은 거의 드러나지 않는다. 여운에는 옅은 시트러스 껍질과 한 점의 백후추가 잔잔히 깃들어 길게 머문다.
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