Balvenie 1951 Vintage Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balvenie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1951 |
| Bottled Year | 1998 |
| Age | 45년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Oaky
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Spicy
Floral
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈의 첫인상은 1951 빈티지 발베니가 45년 숙성을 거치며 응축해낸 진한 꿀, 오래된 가구의 광택, 향나무 노트로 두드러진다. 마른 살구와 캐러멜이 발전한다. 팰럿에서는 51.9도의 강도가 짙은 질감으로 흐르며 토피, 인도식 향신료, 가벼운 가죽이 명확하게 드러난다. 피니시는 매우 길게 이어지며 미네랄과 마른 오렌지 껍질로 마무리된다. 반세기를 견뎌낸 구조감이 또렷이 드러나는 보틀링이다.
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