Balvenie 15-year-old Single Barrel
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balvenie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 1999 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
스페이사이드 더프타운 일대의 보리밭과 강물이 발버니의 15년을 부드럽게 빚어냈다. 1981년 빈티지의 짙은 골드가 잔에 머문다. 싱글 배럴 특유의 단정한 향에서는 꿀과 마른 살구, 바닐라 깎지의 노트가 두드러진다. 입에서는 시트러스 마멀레이드, 흰꽃, 약한 토피가 두꺼운 질감으로 흐른다. 47.8도의 도수는 절제되어 있으면서도 구조감이 단단하다. 발버니 부지 특유의 꿀빛 캐릭터가 길게 이어지는 여운으로 남는다.
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