Elijah Craig 11-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 11년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 5774972 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 128.2 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
128.2 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Spicy
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
47도로 병입된 11년 배럴이라 같은 시리즈의 캐스크 스트렝스 제품들과는 접근이 완전히 다르다. 노즈는 꿀과 바닐라가 앞서고 오크의 향은 배경에서 은은하게 받친다. 팰럿에서는 캐러멜과 구운 아몬드의 고소함이 균형 있게 드러나며 질감은 매끄럽다. 알코올의 개입이 적어 11년이 만든 목재 스파이스가 그대로 읽힌다. 피니시는 정갈한 중간 길이로 흑설탕과 마른 오크의 여운을 남긴다.
AI