Elijah Craig 11-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 11년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 5774972 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 64.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 128.2 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
128.2 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Floral
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈는 캐러멜화된 설탕과 시나몬으로 열린다. 64.35도의 알코올이 향의 밀도를 크게 높이며 그 아래로 다크 체리가 깔린다. 팰럿은 토피와 구운 피칸이 묵직하게 입을 채우고 후반에 검은 후추가 강하게 올라온다. 11년의 숙성이 만든 탄닌은 뚜렷하지만 균형을 무너뜨리지 않는다. 피니시는 길게 이어지며 탄 목재와 다크 초콜릿이 마지막을 정리한다.
AI