Elijah Craig 11-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 11년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 5774972 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.2% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 128.2 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
128.2 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
짙은 갈색이 잔 안에서 빛을 거의 삼키며 머문다. 코에는 태운 캐러멜과 구운 아몬드가 겹치고 그 밑으로 가죽 냄새가 옅게 깔린다. 63.2도의 힘은 혀 위를 두껍게 지나며 흑설탕과 호밀 스파이스를 함께 밀어 올린다. 11년의 새 오크가 뽑아낸 탄닌이 단맛을 적당히 눌러 무게중심을 잡는다. 그을린 나무의 기운은 커피 찌꺼기의 쓴맛과 함께 마지막까지 깊게 머문다.
AI