Elijah Craig 11-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 11년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 5774972 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 64.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 128.2 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
128.2 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
향의 출발은 흑설탕과 구운 마시멜로다. 11년 숙성과 64.3도의 조합이 단맛을 조밀하게 압축한다. 팰럿에서는 다크 토피와 말린 체리가 앞서고 중반 이후 계피와 검은 후추가 층을 더한다. 목재의 개입은 깊지만 단맛을 이기지는 않아 균형이 단단하다. 피니시는 길게 이어지며 카카오와 담뱃잎의 건조한 여운이 남는다. 가수를 소량만 해도 과실 쪽이 열린다.
AI