Balvenie 12-year-old Single Barrel
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balvenie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | 1st Fill Ex-Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Floral
Nutty
Spicy
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 1차 충전 버번 배럴 특유의 진한 바닐라와 꿀, 토피 향이 가장 먼저 두드러진다. 발베니 12년 싱글 배럴은 단일 캐스크가 가진 개성이 명확하게 드러나며 47.8 도수의 무가수 보틀링이 향의 농도를 한 단계 끌어올린다. 팰럿에서는 갓 깎은 사과와 마지팬, 가벼운 시나몬이 균형 있게 발전하고 스페이사이드 특유의 단아한 보리 곡물감이 중심을 지탱한다. 리필 배럴의 정제된 영향이 미들 팰럿에 부드러운 단맛 축을 만든다. 스페이사이드의 단아한 곡물감이 분석적으로 또렷이 드러난다. 피니시는 중간 길이로 오크의 따뜻한 향신료가 깔끔하게 정리된다.
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