Bunnahabhain 1976 Wp Sir John Barleycorn's Selection
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bunnahabhain |
| Bottler | Whiskypack (Wp) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1976 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 34년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 짠 미네랄과 마른 무화과가 가장 먼저 두드러진다. 부나하벤의 1976 빈티지 34년 숙성에서 절제된 우드 영향이 명확하게 드러나며 48.9도 ABV의 균형이 단단하다. 팰럿에서는 호두와 가죽, 잘 익은 자두가 발전하고 아일레이 북쪽 부나하벤 특유의 부드러운 해안 캐릭터가 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 마른 향신료와 흑차가 길게 이어지며 구조감이 분명하다. 휘스키팩 서 존 발리콘스 셀렉션의 분석적 정확도가 또렷한 한정 보틀링이다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
it’s a drier and grassier version this time, with less fruits and honey and more grains and fresh butter as well as big notes of fresh walnuts, then parsley, lovage, mint and soy sauce, with a little sea breeze on top of it. Fino-ish, I’d say, and that’s great news
restaurant Palate
sweeter, certainly more nervous than the others, more on lemons and grapefruits, with several other tart fruits such as kiwis and not-too-ripe passion fruits. You’d think it’s one of the great white Sancerres! And a little salt…
timer Finish
long, nervous, citrusy and… pretty perfect. Very amusing salt/lemon combo in the aftertaste