Bunnahabhain 2009 UD Fruits
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bunnahabhain |
| Bottler | UD - bottler (UD) |
| Bottling Series | Fruits |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Honey
Vanilla
Dried Fruit
Oaky
Floral
Citrus
Creamy
Herbal
Spicy
Nutty
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
셰리 버트에서 열두 해를 보낸 시간이 부나하벤에 진한 과일 단맛을 깊게 입혀 놓았다. 셰리가 빚어낸 향은 잘 익은 건포도와 붉은 자두, 옅은 가죽의 결을 풍성하게 피워 올린다. 입에서는 57.1도의 힘 있는 도수를 타고 흑설탕과 호두, 말린 과일의 단맛이 진하게 번진다. 중반으로 갈수록 말린 과일의 단맛과 옅은 향신료가 더해지며 입 안을 천천히 채운다. 짙은 호박빛 잔 끝으로 자두잼과 정향, 흑설탕의 여운이 길고 진하게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
light gold
air Nose
it's good to still have the 2009 for Whic in a glass, as both are extremely similar. Doughs, breads, sweet ales, croissants, bananas, honeys, meads… With water: I would say this is malt whisky as in malt whisky (wow, brainwave, S.!)
restaurant Palate
oh good, malty, on more sweet ales, apple pie, cakes, scones… With water: careful, don't drown it. Perhaps more acidic and earthy fruits, berries, sloe, sorb… But it doesn't love water, so be careful
timer Finish
medium, on leafy beers, pilsners…