Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
첫 향은 말린 체리와 흑설탕에서 시작해 삼나무로 발전한다. 63.55도의 도수가 향의 윤곽을 단단하게 잡아준다. 팰럿은 묵직하게 입을 채우며 토피와 정향, 볶은 커피가 차례로 도달한다. 새 참나무통에서 9년을 보낸 이 싱글 배럴은 우드와 단맛의 경계가 분명하다. 피니시는 길고 건조하며 가죽과 다크 초콜릿의 여운이 이어진다. 배럴마다 성격이 갈리는 시리즈 안에서도 구조감이 뚜렷한 편이다.
AI